Con el fin de lograr óptimos resultados, Levasaf® debe almacenarse en frío, a una temperatura comprendida entre +2º C y +8º C; en estas condiciones, conserva sus propiedades hasta un mes después de su producción.
Levadura prensada particularmente adecuada a los procesos de panificación industrial y artesanal.
La dosis varia según las formulas de panificación practicadas.
Presentación:
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